PMA presenta estudio de las cadenas de valor de frijol y hortalizas

La #SAG conoce resultados de estudio de las cadenas de valor de frijol y hortalizas

Un estudio de las cadenas de valor de frijol y de hortalizas en Honduras, conoció la ministra Laura Elena Suazo Torres, presentado por el Programa Mundial de Alimentos (PMA).

El PMA, realizó un encuentro a fin de presentar los resultados y hallazgos realizados a los actores claves, socios y donantes potenciales.

En el mismo participó la directora del PMA Honduras, Stephenie Hochstetter y Raphael Leao, así como Nahumn Valladares, del PMA.

Asimismo, estuvieron representantes de organizaciones de productores. Empresas comercializadoras, agencias de las Naciones Unidad como FAO, FIDA, ONGs, centros de investigación, representantes de la academia, entre otros.

La ministra Laura Elena Suazo, al respecto resaltó la importancia de este espacio del PMA, para dar a conocer los resultados de un estudio de las cadenas de frijol y de hortalizas "en el caso de frijoles se vincula directamente con el programa de alimentación escolar del gobierno de Honduras, quien deposita un presupuesto para que el PMA, compre y apoye con la comercialización entre productores independientes y organizaciones", explicó.

Los productores llenan ciertos estándares de requisitos como ser porcentaje de humedad, la calidad del grano, este es un alimento que en muchas zonas, aldeas de Honduras es al menos un tiempo de comida completo que nuestros niños consumen y que la presidenta Xiomara Castro lo ha reactivado este año.

Un tema que sale de aquí y que me piden a mí que sea portavoz, es el de cómo podemos llegar con la dieta fresca, que tiene que ver con verduras, frutales y leche, y que ha salido en la consulta participativa que hubo para la Política de Estado para el Sector Agroalimentario. y que lo queremos retomar, es así como podemos nosotros ayudar y ser ese enlace para que nuestros productores vendan su producción y que los niños tengan asegurado ese plato de comida en su mesa, afirmó.